週末去完期間限定愉快動物餅圓方Pop up店,就來到頂層演薈廣場的美式意大利餐廳Luigi’s吃午餐。
佔地廣闊,面積寬敞,店內分成室內和戶外兩層,
裝潢以意式小酒館為概念,牆身掛滿與意大利有關的掛畫,散發懷舊歐陸風情。
戶外座位空間更開揚,猶如鬧市隱世綠洲。
餐廳主打美國風意大利菜,成人只需惠顧一份主菜,8歲或以下小朋友提供免費食物。
可以混出最適合自己的口味,無需額外收費。
New York Pizza 12” $208
即點即焗,製作需時,份量足夠2-3人分享,薄餅批邊微微隆起,
手工紐約風格薄餅比傳統意大利拿波里Pizza更為挺身而香脆,麵糰吃起來富有麵粉香氣。
即席刨出芝士碎屑,視覺效果猶如漫天飄雪,Pizza熱力令芝士溶化。
水牛芝士可以造出拉絲效果,配上茴香香腸、手打肉丸和意大利辣肉腸微辣惹味。
Luigi’s Beef Sliders $158
最傳統的基本款迷你漢堡,夾著車打芝士、新鮮番茄片、焦糖洋蔥及牛肉漢堡扒。
包身鬆軟有彈性,漢堡扒口感扎實爽彈,牛味濃郁,保留著飽滿肉汁。
巨型美式朱古力曲奇以鑄鐵平底鍋焗製,結合兩球雲呢拿雪糕,一冷一熱形成強烈對比。
外層烘得鬆化焦脆,內裏則是濕潤並柔韌的口感,焗熱後還有流心朱古力。
兩杯Mocktails Virgin Colada $79和Luigi’s Fresh Lemonade $79冰爽透心涼,炎炎夏日下確實是消暑良伴,將悶熱一掃而空。
Luigi’s
尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場頂樓R001號舖
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