全新Menu焙茶梳乎厘班戟☘ The Pantry & Chips Republic
MOKO 新世紀廣場中庭有韓國文創設計品牌 Choigosim 崔高興的打卡位，之後就來到人氣 Cafe The Pantry & Chips Republic吃晚餐。
店內採用藍白色為主調，充滿復古風情，營造出時尚型格的氣氛。
門外亦有少量座位，空間較開揚，田園風格帶來悠閒寫意的綠野氛圍。
餐牌選擇繁多，包括全日早餐、牛扒、炸魚薯條、漢堡、梳乎厘班戟、法式多士、窩夫甜品等，最新menu添加了不少全新菜式。
Taco滿載豐富餡料，包括烤一口三文魚、酸椰菜、青瓜、蕃茄莎莎、牛油果醬、酸忌廉、羅馬生菜及蜜糖是拉差醬，鮮明多彩的賣相令人食指大動。
餅皮偏向美墨式常見的酥脆口感，味道清爽開胃，一口就有多重層次。
Chicken Burrata Fettuccine $148
布拉塔芝士的柔軟與奶香就是它最誘人的魅力，水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩。
烤日本雞胸柳無骨啖啖肉，低脂肪高蛋白質，表面微焦，精準地控制肉質軟嫩度，讓肉汁都被緊緊鎖住。
闊麵富有Al dente咬口嚼勁，加上吸水力極強，因此極易掛上酸甜濃滑的蕃茄忌廉汁。
Hojicha Pancake $132
招牌梳乎厘班戟即叫即製，需時大約30分鐘，一上枱時仍是震騰騰，今次就點了最新推出的焙茶口味。
以柑橘、朱古力脆米和黑糖蕨餅作點綴，賣相精緻誘人，不論是視覺還是味覺，都是一流享受。
Ricotta 厚班戟淋滿奶茶色澤的焙茶醬，口感滑順細膩，散發含蓄焙煎茶香，內裡滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤，入口即化。
Cheesecake Waffle House $126
同樣是近期推出的新品，單是造型已令人賞心悅目，窩夫餅底厚身，外層烘得香脆，裡面卻像是蛋糕般鬆軟，
上層舖滿炙燒焦糖脆面的檸檬醬，綻放明亮清新的果香，夾雜自家製芝士蛋糕、糖漬雜莓及脆餅碎，迸發多重口感。
BB Berry Smoothie $60
果昔真材實料，質感濃稠細滑，果香天然酸爽，炎炎夏日下確實是消暑良伴，將悶熱一掃而空。
The Pantry & Chips Republic
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓436-438號舖
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