在酒鍋打完邊爐後意猶未盡，
所以就想在尖沙咀附近選一間pub 歇歇腳，
原來上幾層樓就有剛新開張的酒吧Carnival~
一入門口已看見非常搶眼的
「Carnival」巨型閃亮標誌，
以「每天要活得像嘉年華會般多姿多彩！」
為主題，集趣味、遊戲、音樂與美食於一身，
帶來充滿歡樂的嘉年華會氛圍。
Carnival內共設置有14座65吋LCD電視
及最新式115寸LED屏幕，
體育迷可以約一大班朋友一齊睇波盡興。
樓上酒吧的好處就是面積更大，
樓底夠高營造強烈空間感，
一點也不覺侷促，坐得舒適，
室內設計以古銅色為主色調，
配以燈光交錯投射，發放出
溫暖無比的柔和光芒，不會過暗，
還設有露天座位設計，飽覽鬧市夜景，
感受尖沙咀的獨有魅力。
而酒吧內多項精心設計的互動遊戲
帶來更濃烈的節慶色彩，
如飛鏢機、Slap Cup、Beer Pong及花旗骰等，
裝置了彩色LED閃燈的Slap Cup桌更可
隨時變身成同樣趣味盎然的投幣彩虹。
辛勞完一整天，抽離世俗瑣事，
和好友Happy Hour摸摸酒杯底，
舉杯享受歡光時光，
Live Everyday Like a Carnival~
將平常麻木而厭倦的感官重新釋放。
多款原創雞尾酒
以遊樂場特色為設計概念，
充滿新奇創意！
signature shot - Ferris Wheel ($688），
將12杯一口酒置於美麗的摩天輪之上，
加上閃燈效果，極盡夢幻瑰麗。
這座摩天輪也可轉動，
飲得又玩得，滿載歡樂愉悅，
12杯也足夠一大班人share。
Ferris Wheel由士多啤梨酒、伏特加、
柚子汁、玫瑰糖漿、忌廉、
奶和棉花糖等調成，
粉紅色造型必定迷倒不少女生。
喝下去散發柚子果香，
味道帶酸甜而酒精不濃，
頗易入口，所以我們一行二人
於杯幌交錯間，輕易就把12杯一飲而盡了！
Carnival
尖沙咀天文臺道8號6樓1號舖
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