近日終於感受到微微的涼意，人氣和洋料理 Cafe「QUE」推出秋日限定「暖森營火派對」新主題餐單，
挑選時令食材，配合炙燒、炊煮等露營料理手法，呈現最原汁原味的露營感，
還有新推出期間限定「QUE 掛繩便攜杯盲盒」，便攜杯以咖啡渣及食品級樹脂製作，90 ml 輕巧容量及掛繩設計，方便隨身攜帶及重複使用，
適用於露營、散步、辦公室手沖咖啡或與好友分享飲品，四個款式隨機派發，數量有限，送完即止。
Follow QUE 的 Facebook 或 Instagram官方賬戶或於大眾點評收藏及打卡，堂食惠顧滿 $788 或以上（包括加一服務費），可免費獲贈限量版「QUE掛繩便攜杯盲盒」一個（價值港幣 $88），堂食惠顧滿 $388 或以上（包括加一服務費），即可以優惠價 $48 換購。
九龍灣德福廣場分店延續品牌一貫的現代日系木質簡約風，利用淺色木紋與流暢線條，加入熱帶植物元素點綴，
打造鬧市中的森系綠洲，場內到處都是萌爆的貓咪裝飾，喚發可愛童心。
新主題以露營、營火與秋日豐收為靈感，帶來充滿秋日暖意的日西融合美食。
山椒味噌油醋三色刺身 $168
三色刺身包羅吞拿魚、油甘魚和三文魚，色澤鮮亮，質素夠新鮮，魚肉豐腴細嫩，
巧妙交織味噌的甜鮮、油醋的酸香與山椒的微麻，打破傳統山葵醬油的單一風味。
炙燒紋甲魷魚山椒醬壽司塔可 $72
餐廳主打的壽司塔可糅合了日本壽司與墨西哥Taco元素，還特別設計紙托載著塔可，食用時不需沾污雙手，
以脆紫菜代替墨西哥軟餅，即點即做，入口香脆，裡面釀入壽司飯及豐滿餡料，紋甲魷魚爽口彈牙，點上微辣山椒醬更能提鮮。
姬松茸栗子風乾豬面肉波浪寬麵 $168
將姬松茸的幽郁菌香，綴以粉糯甘甜的栗子，從食材中體現日式料理的季節感，
風乾豬面肉的油脂一經加熱會隨之釋出，波浪寬麵富有Al dente咬口嚼勁，兩側的捲曲皺褶邊緣比一般平滑的意粉更容易牢牢鎖住濃滑醬汁。
鮑魚羊肚菌冬筍炊飯配羊肚菌姬松茸燒汁 $198
原鍋上從頭吃到底都可保持溫暖熱度，一開蓋蒸氣騰騰，香氣四溢，
淋上以羊肚菌、煎香姬松茸、清酒及牛油熬煮而成的燒汁，散發濃郁山野鮮香，
鮑魚口感緊緻彈牙，將舖於飯面的食材與炊飯拌勻後，飯粒圓渾分明，口感軟糯，底下還有香脆飯焦。
日本紅薯洋梨芭菲 $88
芭菲賣相精緻誘人，踏入食慾之秋，日本紅薯在此時糖度達到頂峰，質地粉糯密度高，
洋梨晶瑩細滑，果香天然清甜，揉合雲呢拿雪糕，碰撞出多重層次感。
朱古力甜筒 $62
甜品造型玩味十足，脆筒底下包裹著朱古力雪糕、脆片、珍珠朱古力和朱古力蛋糕，
加入杏仁朱古力醬，可可味更香濃。
日本焙茶芝士奶蓋鮮奶咖啡 $62
附有趣緻貓爪圖案的奶蓋綿密順滑，以日本焙茶粉混合底層鮮奶咖啡，呷出焙煎茶香和濃醇咖啡。
日本焙茶蜂蜜熱咖啡 $48
緩緩倒下濃稠的天然蜂蜜，正好可以中和咖啡的苦澀，同時揉合焙茶香氣與蜂蜜的木質蜜香。
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