日本過江龍人氣家居服品牌法式可麗餅♥ Gelato Pique Cafe
人氣日系家居服品牌Gelato Pique 在日本開設了多間cafe,首間香港分店已於去年底在啟德AIRSIDE開幕,
一入門口就見到巨型熊仔打卡位,喚發童心,
內裡環境寬敞,裝修延續品牌一貫的柔美風格,以浪漫的淺藍色與純白色為主調,營造清新且具療癒感的日系氛圍,
店內隨處可見品牌最具代表性的熊仔,象徵著軟綿綿、療癒且舒適的居家時光,
採用落地玻璃窗設計,在白天享受陽煦洗滌,晚上可飽覽啟德夜景,
店中店模式集合日韓時尚服飾選物店及夢幻咖啡輕食空間,除了Gelato Pique之外,還可找到多個姊妹品牌,包括 SNIDEL、LILY BROWN、FRAY I.D 等。
餐牌以「治癒系美食」為主題,主打多款西式輕食及特色甜點飲品。
餐廳採用全自助形式,不收加一服務費,等到感應器亮燈時就可取餐。
唐揚雞咖哩熊仔飯 $88
將白飯塑造成小熊造型,以朱古力點綴成眼睛,耳窩和鼻嘴則是由芝士片組成,賣相絕對夠「IGable」。
咖哩都是典型日式口味,辣度溫和,甜味較重,老少咸宜。
北海道帶子明太子熊耳朵麵 $138
帶子肉厚味甜富彈性,綴以色澤晶瑩亮麗的三文魚籽,粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味,
熊耳朵麵質富彈性而帶點煙韌咬口,邊緣厚度增加嚼勁,中間的凹陷位正好可以盛載濃滑的忌廉醬汁。
甜點可麗餅使用高級法國發酵牛油,即點即製,
香蕉朱古力可麗餅 $58
餅底用小麥粉製作而成,略有厚度,口感份外柔韌,充滿牛油香氣,Nutella跟甜味重的完熟香蕉果肉向來是最佳配搭,
焦糖蘋果可麗餅 $62
另加$6就可升級為抹茶餅皮,隱隱滲出抹茶的微瀝回甘,
焦糖蘋果蒸發了生果中的水分,令酸甜天然果香更加突出。

另加$30就可有齊意大利雪糕忌廉和小熊曲奇餅,微熱的餅底與冰凍的雪糕,一熱一冷,衝擊味蕾,
雪糕質地幼滑略帶黏性,開心果雪糕散發堅果芳香,伯爵奶茶蘊含優雅茶香。
棉花糖摩卡咖啡 $42
期間限定新飲品將pique bear造型棉花糖在杯面浮遊,賣相趣緻可愛,棉花糖遇熱會逐漸融化,入口綿柔,增添絲滑奶香,Mocha結合了朱古力的香濃與咖啡的濃縮口味。
70% 特濃朱古力 $48
朱古力純度極高,深醇濃郁的可可韻味略帶苦澀,絕非普通貨色可比擬。
Gelato Pique Cafe
九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L306-L307號舖




























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