生日畫碟甜品儀式感晚餐+$38任食前菜✨ Green Orange

by - 上午10:57

又到十一月生日月,今次就來到上環Green Orange為生日飯打響頭炮,


餐廳環境簡約雅緻,佈置用心,在昏黃的燈光映照下,瀰漫著醉人情調,適合閨蜜情侶約會、慶生及周年紀念。


全新班底由酒店大廚主理,Deluxe Dinner Set 每位$480包括一杯餐酒、餐湯、前菜、主菜和甜品各一。


全新餐牌主打ALL U CAN EAT無限追加前菜,惠顧任何套餐 +$38即可享用


100分鐘Free flow無限暢飲
+ $98 指定紅酒白酒、非酒精飲品
+ $168 多款美酒(紅白酒、氣泡酒、雞尾酒)、各種特調及非酒精飲品


海鮮濃湯

加入青口及大蜆,湯頭色澤紅潤油亮,濃郁鮮甜而又帶點黏口。



黑松露蟹肉多士

薄脆多士上舖滿絲絲蟹肉,天然鮮味與黑松露菌香完美結合。


煙燻蟹肉牛油果他他

啖啖蟹肉真材實料,並以清新順滑的牛油果他他墊底,喚醒沉睡的味蕾。



套餐加$38 就可無限追加前菜,款式總共有七款之多,包括脆炸魷⿂圈、炸香草單⾻雞翼(香草/⽔⽜城/鹹蛋⿈)、意式炸薯條(原味/⿊松露/海苔)、墨西哥炸粟⽶、是⽇湯品、雜菜沙律和蒜蓉包,


炸物小食即點即製熱辣辣,個人特別推介炸魷魚圈,外層粉漿炸至金黃香脆,肉質新鮮彈牙不過韌。


炸軟殼蟹蟹黃意大利飯

軟殼蟹連殼都不用剝就可一口咬下,發出清脆的聲音,



意大利飯煮至軟硬適中,入口奶滑煙韌,盡吸鹹鮮豐腴的蟹黃精華。


10oz 美國頂級西冷牛扒

上桌時會端出一本神秘魔法書,店員會在客人面前點火燃燒,猶如一場精彩的魔術表演,


剎那間閃出火光烈焰,氣勢十足,視覺效果搶眼而震撼,


當火焰漸漸熄滅,大塊厚切的西冷牛扒從書頁中現身,


西冷牛扒點了七成熟,保留豐滿肉汁,

牛扒脂肪不多但肉味較濃,沾上帶有草本清香的青醬可以提升肉香。


今晚重頭戲當然是生日畫碟甜品,預訂時可以通知餐廳卡通人物及慶祝字句,客製化服務夠貼心,


可愛的角落生物畫碟令人賞心悅目,點上蠟燭,讓節日添上滿滿儀式感,


朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕 +$30

將溫熱的心太軟伴雲尼拿雪糕吃,帶來一冷一熱的雙重感官體驗。

焙茶焦糖燉蛋

外殼燒得焦脆金黃,內𥚃則是富有含蓄焙煎茶香的柔滑燉蛋,形成一嫩一脆的極端質感。


每位附送一杯餐酒,可以紅酒、白酒、氣泡酒中三選一。



Green Orange
上環永樂街50號昌盛大廈2樓



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