新鮮即叫即做的手握飯糰〶 天米

出街食飯，食物多數是油膩煎炸，間中想食得健康一點，

今次試了荃灣 AEON地下food court 一間飯團店，名叫「天米TEMAI」。

飯團是現場即叫即做，用上長野縣產的優質越光米。

飯團總共有12款，三款小食，仲有四款套餐可選，飯團最平$23起，經濟實惠。

鮮嫩雞肉碎，醬油的鹹鮮和蛋黃的滑潤完美融合，米飯微濕潤帶蛋香，入口鬆軟不膩，蛋黃爆漿，層次分明。

白米飯包裹著半熟晶瑩的醬油漬蛋黃，咬開時蛋汁慢慢流出，滿溢香濃蛋味。

豬肉、洋蔥、薯仔和紅蘿蔔經過炒香，味噌豬肉湯味道鮮甜濃郁。

口感煙韌，配上香甜的黑糖和黃豆粉。

以鮮嫩鰻魚片為主角，淋上甜鹹蒲燒醬，入口滑順帶微焦香，米飯吸滿醬汁，混著海鮮鮮甜。

融合明太子微辣鮮腥和芝士濃郁奶香，米飯濕潤，入口先是辣中帶甜，層次豐富又刺激味蕾。

雞肉嫩滑多汁，照燒醬汁香甜，米飯彈牙軟糯。

牛肉絲的鮮嫩配上香蔥醬汁的鹹甜，米飯粒粒分明不黏，咬勁十足，蔥香撲鼻。

薯仔沙律是日式口味，薯仔打成軟滑薯蓉，溝入BB沙律醬，番茄和蛋白碎，經典的日式小前菜。

明太子玉子燒，香甜玉子配上辣辣地的明太子醬，想當惹味。