位於觀塘的御膳紮根13年，可說是口碑載道的中菜老字號，主打粵式海鮮料理，
裝潢風格簡樸，實而不華，適合各種聚會，例如公司晚宴、生日壽宴、團體包場、朋友家庭聚餐等等...
提供2至12人套餐任揀，明碼實價，豐儉由人更抵食，就連小朋友不需強制計人頭，加小菜、飯麵超方便。
今次點了2026年最新2位用《設計菜單》$1088，訂座後用WhatsApp溝通，可按預算、口味度身訂造，即場點菜一樣輕鬆，菜式隨你調，
三免優惠可以免開瓶費、免切餅費、免加一，不收服務費，代蒸壽桃包一樣免費，還可以自備酒水，免費提供冰桶、酒杯、食用冰。讚好FB或IG，影菜式相分享社交平台，免費換汽水。
凡慶祝生日，即可尊享滷水鵝肝鵝腎一份，不限生日正日，慶生亦可自備蛋糕 · 免費代收、免切餅費。
醬香茅台滷乳鴿1隻
滷製後的乳鴿肉滑多汁，非常入味，入口先是滷水的鹹鮮與醬香，
淡淡的酒香餘韻發揮為禽肉提鮮、去羶的作用，令胃口為之一醒。
極黑豬叉燒1份
即叫即燒，一上桌時已是香氣撲鼻，叉燒色澤鮮亮，帶有焦香燶邊，
選用柳梅肉，油脂分佈平均，肉中無筋且腍滑，口感比傳統叉燒的更細緻鬆軟，完全發揮豬種的優點。
白胡椒韭黃炒鱔柳
每日新鮮食材直送，堅持「不時不食」，這道新菜式是冬季暖胃、開胃下酒的經典粵菜小炒，
將2斤多新鮮白鱔起肉，煎至金香微焦，火候控制得宜，鎖住肉汁，鱔肉結實富有彈性，白胡椒是師傅用胡椒粒研磨，微辣辛香可以去除鱔魚的泥腥味。
香煎龍蝦12兩
原隻龍蝦一上枱就已是霸氣盡現，表層煎成金黃色，炙上一層微微焦化的香氣，鮮香味即時倍增，
龍蝦大隻厚肉，食材夠新鮮，肉質Q彈爽嫩，簡單調味不會蓋過龍蝦原有的鮮味，
上碟時亦已開邊，易於剝殼，方便又衛生，我作為一個龍蝦迷，啖啖肉吃得甚為滿足，附上脆卜卜的炸脆麵作配菜。
上湯浸時菜
吃完如此豐盛的佳餚後，是時候來一個清淡一點的時蔬，西蘭花保持翠綠清甜、脆嫩爽口，盡吸上湯精華。
蟹油銀芽炒麵
蟹油就是來自炒過蟹的油，為炒麵添上陣陣惹味香口的炒蟹鮮香，
銀芽的水分與爽脆口感能精準中和蟹油的濃厚，麵條炒得乾身有鑊氣，而且麵量十足極之飽肚。
甜品
是日款式為綠茶布甸，質地軟滑水嫩，隱約滲出清幽回甘的茶香，
表面撒滿無花果碎粒，帶有酸甜清新果香，甜度剛好不過膩。
地址：觀塘敬運工業大廈12樓
訂座電話：9222 8210
0 意見