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台灣人開設的古早料理〠 哈豆

by - 上午9:53

這晚去看《梅艷芳Anita》 優先場,開場前就來到由台灣人主理的台式小店 - 哈豆醫飽肚。

裝修簡樸得來卻帶有文青風,而且樓上舖的好處就是面積寬敞,坐得舒服。

部分店員是說國語的台灣人,如果本身國語再爛也不打緊,因為下單可以在落單紙寫上編號。

餐牌選擇頗多,由家傳滷肉飯、牛肉麵、餃子、鹹酥雞、各種乾拌麵及甜品都一應俱全,不收加一服務費,價錢貼地親民。





炸物拼盤 $49

一客炸物拼盤就可嚐遍多款小食,包括香腸、鹽酥雞、蝦捲、丸子及甘梅番薯條。

厚切甘梅番薯條質地粉糯密度高,咬下去特別外脆內軟,蕃薯味濃,就如蜜糖般溢出來天然香甜。

百香果糖檸雞飯 $64

以百香果為底特調出的水果醬汁,酸酸甜甜的滋味還夾帶著濃濃的果香,用來拌飯吃令人胃口大開,還可以解去炸物的膩感。


鹽酥雞的雞皮和粉漿不會過厚,一咬開肉質相當嫩口且乾爽酥香,炸得乾身不油膩。


芋見檸奶凍吐司配甘梅番薯條 $70

在下單紙寫上的是3303 拉絲蛋卷吐司,但來到時就發現店員下錯單了,來了3302芋見檸奶凍吐司,但我本身不愛吃芋泥,只是為免浪費食物就吞了。


味道其實不算太甜,但我還是想吃拉絲吐司多一點吧。


鮮果四季巴菲 $49

總共有兩球雲尼拿及朱古力味雪糕,夾雜多款新鮮水果也可中和甜膩感。


底下還有入口沁爽、口感滑溜溜的仙草,呈現豐富層次感。


珍珠豆漿紅茶 $26

主餐牌加配飲品可以減$10,當豆漿遇上紅茶時,味道就會變成帶豆香的「仿奶茶」,內裡的珍珠粉糯QQ,不是軟軟的那種,富有嚼勁,同時滿足喝與嚼的小確幸。


哈豆


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