美式早餐墨西哥捲餅Brunch☼ Santa Monica Cantina

by - 上午10:21

中環SoHo區特別多異國風情餐廳,今次就來到充滿加州風情的墨西哥菜餐廳Santa Monica Cantina


酒吧格局加上色彩繽紛的佈置甚具南美風情,半開放式設計感覺開揚,瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛。




餐廳主打地道美式墨西哥料理,Brunch Menu逢星期六、日及公眾假期12pm-3pm供應,價錢低至$118起。







墨西哥料理色彩艷麗,食物份量大大份超有飽足感。


Muchos Nachos $138

一大盆重量級玉米片配搭三色芝士、黑豆、蕃茄莎莎、牛油果醬、墨西哥辣椒、酸忌廉及墨西哥莎莎醬,顏色鮮艷奪目,


粒粒黑豆帶來淡淡的豆香和軟綿口感,將脆卜卜的玉米片蘸上異國風味的沾醬,再加上半溶芝士,令人忍不住一口接一口。


Baja Fish Taco $128

Taco滿載豐富餡料,包括炸魚柳、椰菜、蕃茄莎莎和煙燻辣椒蛋黃醬,鮮明多彩的賣相令人食指大動。


炸魚脆漿加入啤酒,因為啤酒是充滿氣泡的液體,可以讓粉漿變膨鬆,炸起來就會特別鬆脆,裡面包著嫩滑雪白的魚柳,餅皮偏向美墨式常見的酥脆口感,擠下新鮮青檸汁,味道清爽開胃,一口就有多重層次。


Breakfast Burrito $178

典型的Tex-Mex美墨fusion菜,將豐盛美式早餐食材例如煙肉、香腸、炒蛋、牛油果醬、洋蔥、番茄和酸忌廉,裹進墨西哥捲餅,餡料充實飽滿,吃罷一整條極之飽肚,


餅皮烤得微焦,口感酥軟得來帶點韌勁,將煙肉、香腸煎香後,釋放豐富油脂與煙燻鹹香,滑溜炒蛋滿載濕潤蛋汁,融合墨西哥風的清新酸辣,味道平衡又刺激。


Virgin Mojito $68

Blueberry Lemonade $68

兩杯Mocktails 夾雜著酸甜果香,冰涼清爽又解膩。



Santa Monica Cantina 
中環些利街9號地鋪

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