12月聖誕節限定大阪雙人遊抽獎☃ Pici

by - 下午3:51

人氣手工意大利麵專門店Pici每個月都會推出全新菜式,踏入十二月就換上聖誕主題限定節慶美饌,


尖沙咀分店已經換上聖誕裝飾,添上濃濃的節日氣氛,


在昏黃柔和燈光的映照下,復古風情裝潢甚有格調。


12月於全港九間分店推出六款聖誕節主題菜式,還可參加聖誕抽獎,即有機會贏取來回大阪雙人旅遊套餐包來回機票、住宿連早餐大獎,二獎及三獎亦有香港啟德帝盛酒店尊尚海景客房住宿兩晚及Pirata Group餐飲禮券 HKD2,000。





下單後侍應就會奉上餐包,可以沾上橄欖油與黑醋。



Tasting Menu 每位$298,包括2款前菜、3碟意大利麵和2個甜品,比單點更抵食,還可一次過試齊最新菜式。



海鮮濃湯

剛剛出爐的酥皮金黃鬆化,牛油香氣濃盛,以色澤紅潤油亮的龍蝦湯為基底,


湯頭濃郁鮮甜而又帶點黏口,真材實料加入大蝦、章魚、青口和劍魚。


意式芝士肉卷

以焦脆煙肉層層包裹由牛肉、雞蛋、意大利熟火腿和布旺倫芝士組成的充實餡料,鹹香奶香相互交織,


配合小扁豆和紅蘿蔔蓉作墊底,賦予味覺上的多重層次感。


番茄肉醬芝士千層麵

表面烤到金黃色,覆上熔岩般的布旺倫拉絲芝士,份量澎湃,芝味濃烈,


以薯仔麵糰為基底,口感綿軟又煙韌,夾雜濃郁香醇的肉醬、柔滑細緻的白醬、意大利熟火腿和蛋黃。


紅蝦芝士鈕扣意大利麵 +$30

Bottoni在意大利語中解作鈕扣,就像一個圓形的意大利雲吞,麵皮滑身帶煙韌咬口, 


裹滿味濃柔嫩的莫薩里拉芝士和馬斯卡彭芝士內餡,綴以彈牙的紅蝦他他,淋上鹹鮮醒胃的烏魚子醬汁、檸檬、忌廉及鯷魚。


慢煮紅酒牛腩寬帶麵 +$30

牛腩大件厚肉,經過慢煮後肉質被柔化,卻仍帶有嚼勁,尤其適合搭配紅酒醬汁那種深沉酒香,牛味醇厚細膩,


手工意粉與乾意粉最大的分別就是彈性中帶點煙韌的麵質,挺身富有Al dente咬口,加上吸水力極強,因此極易掛汁。


開心果提拉米蘇 +$20

經典招牌Tiramisu趕上近期大熱的開心果熱潮,粒粒開心果碎揉合細滑開心果醬,


散發純粹濃厚的果仁芳香,以杯裝盛載還有助保持細緻濕潤的質感,入口即化。


意式紅莓醬奶凍

奶凍入口軟滑水嫩,上層為酸酸甜甜的紅莓醬,


綻放明亮清新的果香,正好可以平衡甜度。



兩杯mocktails Kiwi Pomenade $55Venetian Iced Tea $55,冰爽解渴,又可消滯解膩。


Pici
尖沙咀漆咸道南29-31號地舖



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