森林系新分店秋天限定甜柿梳乎厘φ Phi Coffee & Pancake
PHI Coffee & Pancake為本地人氣梳乎厘專門店，啟德體育園新分店採用森林系全新概念。
樓底夠高，店內及戶外皆充滿大自然氛圍，配搭綠色植物作裝飾，營造出閒逸的慢活時光。
除了主打梳乎厘Pancake之外，亦供應多款輕食，包括全日早餐、小食、意大利飯、意粉及特色精品咖啡等。
秋柿映雪布拉塔 $118
布拉塔芝士的柔軟與溫和奶香就是它最誘人的魅力，水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩，
切得厚薄均一的parma ham肉質柔軟細膩，而且鹹度不高，柿子果肉多汁清甜，甜中帶鹹，特別開胃。
香烤舞茸菇栗子貓耳朵粉 $116
秋冬正是屬於舞茸菇和秋栗的季節，舞茸菇肉厚彈嫩，經香烤後濃縮馥郁菌香，粒粒栗子粉糯甘甜，
刺破蛋黃後，蛋漿亦會漸漸流出，
貓耳朵麵質富彈性而帶點煙韌咬口，邊緣厚度增加嚼勁，中間的凹陷位正好可以盛載濃滑的蛋香醬汁。
初秋小燈籠乳酪梳乎厘 $138
招牌日式梳乎厘Pancake即叫即製，最新季節限定款式以紅葉和柿子點綴，瀰漫著浪漫秋意，
於秋季成熟的橙黃甜柿果肉細緻，爽脆多汁，甜中帶蜜香，酸甜乳酪與桂花幽香相配，口感滑順，不會過於甜膩，
造型趣緻的柿子麻糬皮覆蓋著充滿空氣感、質地蓬鬆柔軟的梳乎厘班戟，碰撞出多重層次感。
開心果咖啡 $68
揉合開心果仁脆粒，讓本來濃醇的咖啡多了一份果仁芳香，口感豐富。
糯米芒芒椰奶沙冰 $68
以椰奶為基底，融合芒果的熱帶風味與綿軟的糯米飯粒，清爽又解膩。
Phi Coffee & Pancake
九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園北斗園G樓NG-001號舖
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