人氣cafe期間限定杜拜開心果美式曲奇〠 Cookie DPT
中環區有一間超人氣cafe，名字叫Cookie DPT。
這間咖啡店有大量烘焙甜品，例如巴斯克蛋糕、玉桂卷、冬甩、Brownie和曲奇，
仲有意粉、西多士、三文治等主食。
裝修以純白和灰色為主調，玻璃圓枱，開揚落地玻璃，簡潔舒服，
門口仲有一對巨型cookie monster和一杯巨型咖啡豆，非常可愛。
Breakfast supreme $130
All Day Breakfast豐盛材料包括煙肉、薯餅、炒蛋和班戟，
半熟炒滑蛋色澤光鮮亮麗，入口滑溜，內裡包裹著豐盈蛋汁，煙肉烤至香脆，切成細絲的薯餅外酥內軟，充滿粉糯甜香，
一層疊一層的薄身班戟塗滿牛油和琥珀色澤的楓糖漿，入口綿密香甜。
Garlic Chilli with Chicken and AIOLI $108
意粉煮得剛好有咬口，烤雞肉，焦香外層，仍保持到嫩滑肉質，用上大蒜、辣椒、橄欖油、白葡萄酒和番茜去煮個意粉，再加上香炸蒜片和面層少少cream cheese，口感層次豐富，味道微辣，充滿蒜香油味。
Original 4” Basque Burnt Cheesecake $65
原味巴斯克芝士蛋糕，最大的特色當然是其焦黑的表面，
焦香味與濃郁的芝士味完美匹配，口感濕潤綿密。
Egg Tart $30
撻皮入口酥脆，撻皮層次分明。內餡吉士細滑濃郁，蛋香與奶香交織，甜度恰到好處，絲滑香甜的奶黃吉士，入口即融。
Special cookie $48
(Dubai Chocolate Pistachio)
美式曲奇質地偏向軟身，外層鬆化脆口，內裏則是濕潤並柔韌的口感，
季節限定現在最流行的開心果味，夾層有大量杜拜開心果醬和開心果碎，味道濃郁。
Tiramisu Latte $55
將經典提拉米蘇甜品溶入咖啡！將咖啡、雲呢拿、可可同淡淡的芝士融合，唔會過甜，帶少少甜香同絲滑奶香，頂層仲有可可粉增添苦甜滋味，入口綿柔，賣相相當吸引，口感creamy。
Piccolo $35
Piccolo通常裝在小杯子中，表面淋上一層奶泡，就如Latte的縮小版，分別就是咖啡比例較高，因此咖啡的香氣相對更強烈。
Service fee 5%
Cookie DPT (中環)
中環閣麟街48號地舖
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