與鴨仔共進懷舊鐵板餐☺ The Ugly Duckling
一向對鐵板餐有種情意結,這晚就來到位於觀塘的The Ugly Duckling鴨仔冰室鋸扒。
餐廳環境開揚,坐得舒服自在。
全晚一直播著The Beatles 的黑膠唱片,營造出懷舊的氛圍。
餐牌選擇雖然不算多,不過價錢親民,而且不收加一服務費。
天花板還掛著胖胖的黃鴨,可愛又趣緻。
所有套餐包括是日餐湯或沙律,油醋沙律口味清新,健康又開胃。
忌廉粟米湯口感柔滑,調味不過鹹,更能突出本身的甘甜味。
丹麥肉丸 $38
肉丸一口一粒,形狀圓潤飽滿,煎得外皮焦脆。
肉丸口感紮實不鬆散,一口咬下立即溢出豐富肉汁。
印度烤雞配薯條 $98
烤雞size 頗巨型,色澤豔紅,舖滿微辣香料,別具異國風味,味道濃郁而又辣度適中。
烤雞燒得夠乾爽,尤其是雞脾位夠啖啖肉,肉質嫩滑,沒有絲毫雪味。
厚切薯條炸得外脆內軟,不會過於油膩,完全吃到停不了口!
美式什扒 $158
上菜時,鐵板熱氣逼人,倒下醬汁時,接觸到鐵板的一剎那,滋滋咋咋,煙霧瀰漫,即時香氣四溢。
什扒就是肉食大包圍,有齊火腿、司華力腸、煙肉、豬扒和雞扒,肯定可滿足各食肉獸,重量粒份量極之飽肚,配上黑椒汁尤其惹味。
丹麥朱古力餅 $20
外層被朱古力重重包圍,可可味濃得化不開,不禁令我這些朱古力控沈醉。
裡面則是綿密的蛋糕,層次感豐富,不會過於甜膩。
餐飲則選了兩杯熱檸水。
The Ugly Duckling
觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下5D-E號舖
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