與Teddy Bear共進晚餐☻ 熊小館

by - 上午11:51

啤啤熊應該是不少人的童年玩伴,最近在九龍灣Megabox新開了一間以熊仔作主題的親子餐廳 - 熊小館


餐廳面積非常寬敞,坐得舒服,侍應服務態度親切有禮。


設有自成一角的Kids Corner ,裡面放置不少圖書、玩具等,小朋友可以盡情放電。



而且還放有大大隻啤啤熊,可以拍照留念,重拾童心。



走到最入面還有古堡區,佈置得懷舊古典,別具歐陸格調。


環境雅致,襯托著柔和燈光,整體室內風格和諧溫暖,每張枱上放有一隻小熊,可愛度滿分。



餐牌選擇頗多,而且價錢親民,加錢就可以轉套餐,配搭靈活。







酥炸魷魚圈配檸檬沙律汁 $48

我每次在餐牌上見到炸魷魚都會必點,如此脆卜卜的香口炸物真是令我無法抗拒啊!



雖然粉漿上得略厚,但外皮酥鬆香脆,魷魚肉質彈牙爽口不會太韌。



蜂蜜味BBQ燒豬仔骨 $140

想不到豬肋骨size原來相當巨型,伴以薯條及沙律菜,足夠二至三人share,這個價位來說可說是十分抵食。



燒豬仔骨烤得表皮焦脆,香甜的蜂蜜燒烤醬令人胃口大開,味道有點像蜜汁叉燒,肉質軟腍嫩滑,不會過韌,叫人輕易而舉把一整排肉,吃剩一堆白骨。



厚切薯條炸得外層酥脆,肉心軟綿細密,完全吃到停不了口!



配以新鮮爽脆的沙律,也可中和肉食的滯膩感。


特濃芝士鐵板雞扒 (鐵板盛上) $98

這碟份量同樣都是重量級,雞扒上鋪滿厚厚熱溶芝士,芝味無窮。



上菜時,鐵板熱氣逼人,倒下燒汁時,接觸到鐵板的一剎那,滋滋咋咋,煙霧瀰漫,即時香氣四溢。



無骨雞扒啖啖肉,肉質嫩滑不鞋口,而且鐵板夠熱,吃到最後依然保持熱盪溫度。


薯菜配鐵板是永垂不朽的經典配搭,讓薯條更加熱辣辣富焦香,卻沒有苦味。



自家製心太軟 $42

作為朱古力控,秋冬季尤其最愛點心太軟,別有一番幸福暖意。



切下脆脆的表層就會緩緩地流出朱古力醬溶漿,不會變成固體,不過略嫌朱古力甜度較高,未夠醇苦。



玫瑰法式燉蛋白 $25

面層是火槍燒過的焦糖糖衣,燒得香脆,但如果可以再燒焦多一點就更香口



下層的燉蛋入口綿柔,與熱糖衣呈現溫差的對比,還有那一嫩一脆的極端質感。



熊小館
九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox 11樓
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