爆紅人氣甜品杜拜開心果朱古力麻糬✜禪 Zen by TERA

by - 上午9:35

馬鞍山新港城中心有間日式和風洋食餐廳「禪 Zen by TERA 」,以禪為裝潢主題,



走青草綠色和淺木色系簡約風,在這裡用餐,氛圍恬靜純淨,食物精緻。




下午茶









白咖喱烏冬$48

表面舖滿白色忌廉薯蓉,底下藏著日式甜咖喱烏冬,


烏冬彈滑有韌勁,沾上綿密濃稠的忌廉,冷熱交鋒,令咖哩更滑更甜,也可中和辣度。


追加吉列大蝦兩件$22

吉列大蝦外層麵衣炸得金黃酥脆,內裡包裹著新鮮爽彈的蝦肉。



和風壽喜燒牛肉丼$87

壽喜燒牛肉的油脂在悶煮過程中溶入醬汁,油脂的甘甜與鹹甜醬汁融合,產生出一種滑順鮮甜口感。


米飯吸附適量的醬汁,變得晶瑩剔透。


追加唐揚魷魚鬚$26

魷魚肉質彈牙爽口,粉漿香脆。



夏威夷披薩$98

Pizza即點即焗熱辣辣出爐,薄餅批邊較為挺身而焦脆,


餡料包括菠蘿、火腿、番茄和芝士,可以造出拉絲效果,菠蘿酸甜清新果香可以平衡肉食的滯膩感,不會吃得飽飽滯滯。


追加黑松露薯條半份$22

薯條即炸,金黃酥脆。


開心果雜果仁梳乎厘班戟 $118

趕上近期大熱的開心果熱潮,將厚班戟淋上開心果醬,


口感如雲朵般輕盈,翠綠滑順的開心果醬散發堅果芳香,


開心果碎和雜果仁的脆感與班戟的鬆軟形成完美互補,味覺層次更立體。


原味金寶梳乎厘班戟$98

梳乎厘班戟即叫即製,上桌時仍在微微抖動,灑滿焦糖餅碎的鬆軟梳乎厘班戟。






杜拜開心果朱古力麻糬$48

IG爆紅人氣甜品,灑滿可可粉的麻糬外皮柔軟帶黏韌,


將開心果醬拌入中東Kadaif脆絲,濃厚的果仁香與朱古力完美平衡,層次豐富。


豆腐花咖啡加$6
抹茶拿鐵加$6
朱古力拿鐵加$2


芋泥拿鐵加$8
開心果拿鐵加$8



禪 Zen by TERA 
馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2130號舖



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