九龍塘又一城經典老牌美國菜✨ Dan Ryan's Chicago Grill
Dan Ryan's Chicago Grill在香港可說是老牌的美式餐廳,今次就來到九龍塘又一城分店。

店內保留品牌經典元素如標誌性的水牛頭裝飾、永遠運行的加長版火車軌模型。
牆上掛滿大量美國風畫作作裝飾,充滿大都市特色的時尚裝潢,氣氛悠閒自在。
餐牌選擇繁多,包括美國菜常見的頭盤、沙律、牛扒、漢堡、意粉和海鮮等。
還有自選套餐供應,三道菜包括前菜、主菜及甜品,價錢低至$248起,比單點更抵食。
入座後就會奉上烘得暖暖的麵包籃,配以士多啤梨牛油。
CHICAGO SET 個人自選套餐 $328
招牌凱撒沙律
沙律菜清爽開胃,嫩口之餘水分亦充足,喚醒沉睡的味蕾。
慢烤美國進口BB豬排骨 (半份)
豬肋骨色澤鮮亮帶焦香,沾滿酸甜的美式BBQ醬,令人胃口大開,附上椰菜沙律中和肉食膩感。

肉質軟嫩多汁,一刀切開輕易便離骨,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。
自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨
將朱古力醬淋上烘得微溫的朱古力布朗尼,布朗尼質地扎實之餘略帶濕潤,介乎於蛋糕和餅乾之間的口感,可可味夠濃郁。
搗趣漢堡 $168
最傳統的基本款漢堡,夾著2塊3安士牛肉漢堡扒、雙層美國芝士、生菜和經典香辣漢堡醬,包身夠挺,不怕被醬汁浸軟,烘出外層輕脆的口感,內裡鬆軟有彈性,帶有微甜牛油香。
漢堡扒牛味濃厚,使用美式smash style的烤扒法,將肉球放在烤爐上,再以鐵板大力壓扁煎脆,提升焦香同時又能鎖緊肉汁,厚切薯條炸得金黃酥脆,肉心軟綿細密。
表面塗滿甘甜的芒果醬,經典美式甜品New York Cheesecake質地厚實綿密,結合了忌廉芝士濃郁風味和香脆餅底。
Dan Ryan's Chicago Grill
九龍塘達之路80號又一城LG2樓LG2-28號舖
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