中越泰大雜匯❁ 億饍
放工後到旺角逛街,經過譽發廣場見到這裡開了不少新食店,今次就來到4樓的億饍,店面面積不大,坐得比較擠擁。
餐牌選擇超多,集中、泰、越式於一身的東南亞多國菜,不過由於有好一段時間沒有吃過泰國菜,所以今次還是主攻泰菜吧!
泰式鮮炸蝦餅 $68
外表炸得香酥,不過蝦膠口感較為結實,不夠爽彈,蝦味亦淡了點。
蒜香牛油雞翼 $60/4件
一上枱已是牛油蒜香撲鼻,外皮炸得脆卜卜,雞翼肉質嫩滑,肉汁豐富。
馬拉盞炒通菜 $68
炒通菜炒得爽脆嫩綠,不過就是欠了點鑊氣,炒得未夠香辣惹味。
香芒大蝦蟹肉炒飯 $108
炒飯炒得夠乾身,粒粒分明,不會黏作一團,一點也不會過油,這碟飯量不少,比較適合幾個人一齊share食。
大大粒大蝦新鮮爽口,加上酸酸甜甜的芒果果肉,感覺更清爽,讓人胃口大開。
芒果椰汁黑糯米 $62
因為現在芒果不是當造季節,所以果肉帶微酸,未算很甜。
色澤紫黑的黑糯米口感軟糯煙韌,配以香滑椰汁,一黑一白,擁有著強烈顏色對比,食味卻為絕配。
杞子紅棗龍眼茶 $40
味道清甜,補氣補血又滋潤。
泰國椰青 $40
百份百純天然椰青水即開即飲,口味清新甘甜。
飲完之後,還可刮出色白如玉的椰子肉,入口滑嫩。
億饍
旺角彌敦道558-560號譽發廣場4樓https://www.facebook.com/multitastehk/
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