相比同區其他一般 Cafe，位於銅鑼灣的Unnie 主打「日、韓、西」三合一 Fusion 菜式比較少見，
小店面積不大，採用簡約的水泥灰色工業風設計，落地玻璃窗可以俯瞰銅鑼灣鬧市街景，
讓午間柔和的陽光滲入餐廳，採光充沛，使整體風格和諧溫暖。
餐牌發揮創意，將傳統韓國及日本食材融入意粉、意大利飯及漢堡等西餐菜式中，
表面灑滿了輕薄的木魚碎，原條鰻魚份量澎湃，
塗滿鹹香帶甜的醬汁，肉質肥美嫩滑，被炙烤得油香四溢，
Risotto 煮至軟硬適中，入口奶滑煙韌，米心帶有嚼勁且不易軟爛，西日fusion卻完全不帶半點違和感，
覆蓋於飯面上的蛋皮仍是處於半熟狀態，軟嫩滑口，裹滿濃郁蛋香。
肉食者漢堡 $148
重量級餡料包括香辣炸雞、安格斯牛漢堡、熱溶芝士、蕃茄、生菜和沙律醬，層層疊起後確實是一口無法掌握，麵包佈滿芝麻粒，烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，
安格斯牛肉漢堡扒大塊厚肉，口感扎實爽彈，鎖緊肉汁，無骨炸雞啖啖肉，炸至香脆乾身不油膩，
漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭，炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密。
另加$66就可有齊粟米濃湯+精選蛋糕+自選飲品。
粟米濃湯質感厚稠，加入粒粒粟米，更能突出本身的甘甜味。
抹茶芝士蛋糕質地綿密實在，隱隱滲出清幽茶香。
柚子乳酪慕絲入口軟滑，以酸甜清新果香中和甜度。
金莎朱古力
由濃郁的可可朱古力奶製成，表面撒上香脆的榛子碎和一顆金莎朱古力。
抹茶豆腐拿鐵
頂層是綿密的奶泡，中層是微瀝回甘的抹茶鮮奶，底層則鋪滿了柔嫩的豆腐花。
Unnie
銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈1樓L號舖
銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈1樓L號舖
