每晚不同半價優惠菜式✨ Mojo Bistro
歷史悠久的中環砵典乍街又名「石板街」,兩側林立各式小店,今次就來到位於H Code的Mojo Bistro。
內裡復古風情裝潢甚有格調,在昏黃的燈光映照下,瀰漫著醉人情調,適合情侶約會、慶祝生日及周年紀念。
除了室內用餐區,特設戶外雅座,可以飽覽中環區繁華鬧市街景。
餐牌主打多款經典西式菜餚,最近推出晚市時段指定菜式半價優惠,由星期二至星期日,每晚都有不同特價款式。
香辣烤春雞 (半隻) $268 半價 $134
星期六半價菜式,春雞即叫即焗,熱辣辣上桌,雞皮薄如蟬翼,雞脾位亦夠啖啖肉。
烤焗期間把燒雞油份迫出,變得肉汁豐富,肉質嫩滑,緩緩倒下燒汁,令肉香再昇華。
法國油封鴨腿伴黑松露薯蓉 $228
Duck confit起源於法國傳統保存食材的方法而延伸出來的一道經典手工菜式,鴨脾先經過醃製,再泡浸於鴨油中,配以低溫慢煮的手法來保留飽滿肉汁。
打卡必備的火焰雪山隆重登場,在酒面點火淋在白色雪山上,當藍色火焰燃起的一刻,非常IG-able,儀式感滿滿。
裡面包裹著雪呢拿與士多啤梨味雪糕,最底層為鬆軟蛋糕,入口外暖內凍,冷熱交纏,層次感豐富。
現於 Openrice 訂座,即可享全單 8 折優惠。
Mojo Bistro
中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code 2樓
中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code 2樓
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