極高樓底木系空間感cafe❦ GAVI

by - 上午11:01

觀塘可以說是香港Cafe的集中地,最近又新開了一間位於商廈的新餐廳 - GAVI


內裡面積廣闊,加上樓底夠高,甚有空間感,外面設有開揚露天戶外花園。


落地玻璃能透進自然光,一室木系枱椅與柔和燈光,營造出和諧溫暖氛圍。


餐牌選擇繁多,提供意大利飯、意粉、主食、串燒、小食等多國菜式。












泰式冬陰功虎蝦意粉 $158

揉合酸中帶辣的泰式冬蔭功風味,特別開胃,泰西Fusion的新穎配搭完全不帶半點違和感。


大隻厚肉的已經對半切開,無需自己動手剝殼,肉質鮮甜爽彈。


意粉煮出Al dente輕微韌度的口感,吸滿微辣又惹味的冬蔭香料。


蜜汁燒焗花雕醉香雞 $228

燒雞即叫即製,熱辣辣上桌,雞皮薄如蟬翼,燒得份外香脆,乾爽而又沒有油膩感。


烤焗期間把燒雞油份迫出,變得肉汁豐富,將酒味的醇厚與雞肉的鮮嫩相結合,特別入味。


配菜有車厘茄、豆角伴薯蓉,加上半個烤蒜,透過高溫能軟化大蒜質地,散發濃烈蒜香。


飲品則點了柚子檸檬碟豆花梳打$42利賓納荔枝乳酸梳打$42,漸層效果夢幻炫目,酸甜冰爽又解渴。


GAVI
觀塘偉業街180號Two Harbour Square 1樓



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