九龍香格里拉大酒店星級米芝蓮香宮中式包點✨ Baked By Shangri-La
以前都已經來過九龍香格里拉大酒店 Lobby Lounge 慢享港女下午茶,最近發現同屬酒店旗下的糕餅麵包店Baked By Shangri-La即日至11月5日聯乘米芝蓮星級中菜食府香宮,於酒店大堂呈獻「星級米芝蓮香宮中式包點系列」。
Baked By Shangri-La位處酒店大堂,樓底夠高,環境寬敞,充滿空間感,坐得舒服自在。
兩層樓高的大型壁畫,配上優雅華麗的水晶燈,打造尊貴非凡氣派,環境別具古典韻味。
櫥窗裡琳瑯滿目,各種酥點蛋糕造型精緻。
香宮聯乘Baked By Shangri-La於酒店大堂供應「星級米芝蓮香宮中式包點系列」烘培美點輪換出品,每日新鮮出爐,限量供應,堂食之餘亦可外賣帶走。
香宮最出名的傳統粵菜一直不乏捧場客,不時座無虛席,2023年以實力繼續摘下米芝蓮1星,難得今次趁著期間限定推廣,就可以入門價隨時品嚐星級米芝蓮中菜食府的精湛手藝。
酒店大堂裝潢流麗典雅,在這裡享用星級米芝蓮中式包點,盡享恬靜中的愜意。
即日至9月10日:雪山叉燒包 (HK$35/件)
雪白表皮就如墨西哥包上的甜酥層,淡淡的香甜得來帶點酥脆,軟糯包身夾着滿滿叉燒餡料,調味不會過濃而搶去外層的味道。
9月11日至24日: 叉燒酥 (HK$30/件)
酥皮金黃鬆化,厚薄均勻,乾爽而不油膩,一口咬下隨即流出蜜汁叉燒餡料,呈現多重層次口感。
9月25日至10月8日: 菠蘿叉燒包 (HK$35/件)
菠蘿包可說是港式麵包中的經典表表者,剛剛出爐的菠蘿包皮又香又甜又脆口,加上香宮出品的叉燒是品質保証,肥瘦適中,取得甜鹹之間的完美平衡。
10月9日至22日: 菠蘿奶皇包(HK$35/件)
外型渾圓的菠蘿包裹著飽滿奶皇餡料,夾雜濃郁的奶香和蛋黃鹹香,甜度適中。
10月23日至11月5日: 蛋撻仔 (HK$26/件)
迷你size蛋撻一口一個,這款是經典的酥皮餅底,鬆化輕巧的酥皮不會過油,融合柔嫩細滑的蛋漿,重現港式懷舊小食的地道風味。
除了星級米芝蓮香宮中式包點系列,香宮更首創四款口味的件裝及禮盒裝 (十二件) 酥脆合桃酥伴手禮,包括:原味、抹茶、焙茶及芝麻,單件裝HK$15/件,自選禮盒裝合桃酥HK$180/盒,每日限量供應。
禮盒包裝簡約得體,送禮自奉兩皆宜,實屬饋贈親友或商業夥伴的不二之選,遊客來香港旅遊時可以買來做手信,突顯出個人品味與儀式感。
合桃酥真材實料,加入原粒養生合桃,更添香脆咬口,甜度亦比坊間一般的合桃酥較低,我自己就特別喜歡焙茶口味,於果仁原香中滲出焙茶的含蓄焙煎焦香。
品嚐完星級中式包點後,亦可以點杯咖啡、茶飲消滯解膩,價錢亦和普通coffee shop沒太大差別,在尖沙咀逛街累了,不妨放慢腳步,在如此優美典雅的環境歇一歇,補充能量放鬆一下。
Baked By Shangri-La
地址:九龍尖沙咀東麼地道64號九龍大堂
電話:2733 8757
Instagram: https://www.instagram.com/bakedbyshangrila/
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