蘭桂坊朝啡晚酒日落打卡牆☼ Rizzy Cafe & Bar
蘭桂坊是香港夜生活的代表,聚集了無數酒吧,最近新開朝啡晚酒Rizzy Cafe & Bar,
打卡牆以落日餘暉的漸變色調,模擬日落晚霞時的天空,
在昏黃柔和燈光的映照下,猶如被浪漫迷醉氛圍包圍。
每逢星期五及六有live music,大約8:30pm開始。
外層裹上一圈圈的金絲外皮,造工細緻,炸得金黃蓬鬆,入口更加脆卜卜,
釀入渾圓飽滿的蝦球,口感鮮嫩彈牙,形成鮮明對比。
French Smoked Eel and Foie Gras Mousse Tart (3pc) $168
外皮輕薄脆身,鵝肝慕斯猶如絲綢般細緻滑順,入口即化,外脆內軟,
鵝肝味濃郁甘潤,夾雜著鰻魚的煙燻香氣,讓鮮味昇華。
Braised Beef Cheek Linguine with Beef sauce $198
Seafood Linguine with Pink Sauce $228
海鮮配料包括帶子和青口,醬汁是由番茄紅醬與鮮奶油調和而成,酸甜中帶有濃郁奶香,
意粉煮出Al dente輕微韌度的口感,軟硬適中,極易掛上濃稠柔滑的醬汁。
Slender Embrace $138
(Thuja wood gin, Elderflower, Shiso, Soda)
優雅花香中蘊含羅勒草本芳香,酒精濃度不高,柔和溫順,一呷清爽冰涼。
Busty Punch $138
(Rum, Banana, Gauva, Whole Milk, Citrus)
香蕉與番石榴滲出甘甜的熱帶風情,在微醺中透着明亮清新果香。
Rizzy Cafe and Bar
中環雲咸街29號LKF 29地舖

























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