重量級食肉獸情人節套餐♥ 西雅圖屋

by - 上午10:47

下星期五就到2月14日的情人節,又有藉口與摯愛食大餐慶祝一番,位於荃新天地一門町市場、主打港式鐵扒的西雅圖屋最新推出期間限定情人節套餐。



店內面積寬敞,環境開揚整潔。


情人節二人套餐$798,包括前菜沙律、湯羹2客、肉食主菜兩款、燒A4和牛、意粉、甜品和特飲2杯。



平時大部分餐廳供應的情人節餐通常又貴又不飽肚,但這裡份量大得驚人,豬牛雞大包圍,食肉獸肯定可以吃到捧腹而回,CP值極高。


前菜沙律
牛油果意大利蕃茄伴黑醋

新鮮沙律菜拌以清甜多汁的番茄翠綠軟滑的牛油果,黑醋汁清新開胃,喚醒沉睡的味蕾。


湯羹
忌廉龍蝦湯2客

湯頭濃郁鮮甜而又帶點黏口,裡面還有爽彈蝦肉。


主菜
香草豬仔骨一客

豬仔骨燒得色澤鮮亮帶焦香,配合微辣惹味的醬汁,令人胃口大開。


咬一口肉輕易便離骨,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。


蜜汁燒春雞半隻

半隻燒春雞大隻厚肉,即叫即燒,熱辣辣上桌,雞皮薄如蟬翼,燒得份外香脆。


尤其是雞脾位夠啖啖肉,燒烤期間把油份迫出,變得肉汁豐富,肉質嫩滑。


主食
A4和牛一客

A4和牛色澤嫩紅,脂肪分佈平均,大理石狀紋既細緻又分明,肥瘦勻稱。


爐火火力均勻,很快就可燒熟食物,不怕會外焦內生。


一放入口就吃得出是上乘品質,牛味醇厚濃郁有層次,保留豐滿肉汁,口感軟嫩。


還可沾上三款醬料:黑椒汁、燒肉醬和芥末醬,令肉香再昇華。


卡邦尼意粉一客

忌廉醬汁調較得香滑濃稠,讓意粉入口更奶滑,加上帶有一點點咸香的煙肉作點綴。


意粉煮出Al dente輕微韌度的口感,軟硬適中,每一根都掛上濃滑的奶香。


甜品:
心太軟伴雪糕,馬卡龍

將溫熱的心太軟伴士多啤梨雪糕,帶來一冷一熱的雙重感官體驗。


切下脆脆的表層就會緩緩地流出香濃醇苦的朱古力醬溶漿,不會變成固體。


飲品:特飲2杯

芒芒椰椰

加入香甜芒果切粒,充滿天然清新果香,冰爽解渴。

忌廉黑森林

頂層忌廉跟朱古力完美融合,入口柔滑,可可味夠濃。






西雅圖屋
荃灣楊屋道18號荃新天地2 地下一門町市場J9-J12號舖




You May Also Like

0 意見