新年傳統石磨年糕系列 - 古法黑糖年糕
皇玥年糕禮盒於今個新春再次隆重登場。由兩位師藝大師 - 葉永華師傅及黎永冠師傅精心製作的全新黑古法糖年糕。
師傅挑選最頂級,飽滿圓潤的白米,以傳統石磨,磨成米漿。經過隔渣過濾,令米漿更香更滑,充滿著米香味。
配以優質幼滑的黑糖,加上新鮮的薑汁,材料同米漿的比例,要控制得好平衡。蒸糕的火喉亦要控製得好,年糕蒸起來先會軟硬適中,口感軟糯柔滑,帶有清新米香味。
古法黑糖年糕,同一時間,有香濃的米香味,亦帶有黑糖的香甜及新鮮薑汁味。
古法黑糖年糕禮盒 - 原價: $298 (優惠價: $268)。
新年禮盒及年糕,於門市及網上商店經已有售,同步可享早鳥優惠價及買3送1優惠*。
(*網上商店買3送1優惠只限節日禮盒及年糕)
全線門市地點及營業時間:https://www.ipastry.com.hk/ourshop/
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