美式復古風 $28起抵食漢堡〠 Boy n Burger
速食文化在香港早已扎根,今次就來到以「 Better Burgers for Everyone 」為核心理念、走親民路線的Boy n Burger。
店內以明亮的藍、黃色為主調,靈感源自典型美國加州餐廳及 50 年代 drive-in 的快餐店文化,散發濃厚美式復古風。
小店面積雖不大,座位不多,但樓底夠高,霓虹燈牌配合隨處可見的小男孩造型可愛吉祥物,營造活力朝氣的氛圍。
設有輕觸式屏幕運作的自助點餐機,在後疫情時代也可減少人與人直接接觸的頻率。
餐牌不只有漢堡,更有炸雞、熱狗等供應,最便宜的漢堡售價僅由$28 起。
快餐形式不收加一服務費,堂食客人更可無限自助添飲汽水。
只需另加 $30,即可升級至套餐,包括漢堡、小食及飲品。
紙盒包裝夠穩固,內裡的漢堡沒被壓得扁塌變型。
招牌脆雞漢堡 $50
牛油漢堡包夾著炸雞腿、生菜、番茄和自家醃製青瓜,重量級餡料層層疊起後確實是一口無法掌握。
無骨炸雞表層炸得金黃脆卜卜,鎖緊內裡的肉汁,蛋黃醬混合甜芥末的醬汁微辣惹味。
煙肉雙層芝士漢堡 $68
餡料包括雙層牛肉漢堡扒、雙重芝士、煙肉粒和洋蔥,經典配搭總不會出錯,融合半溶芝士,芝味無窮。
薄切的牛肉漢堡扒選用不含抗生素的頂級英國草飼及穀飼牛肉製成,煎得帶有焦香而牛味濃郁。
漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭,今次轉餐小食 +$30 就選了香脆厚切薯條和炸薯粒。
厚切薯條炸得外脆內軟,肉心軟綿細密。
炸薯粒同樣炸得酥脆,內裡綿軟之餘留有咬口。
餐飲除了汽水之外,還可選擇熱朱古力。
灣仔莊士敦道206-212號208 Johnston地下3號舖
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