懷舊經典家常小菜♦ 沙田友冰室

by - 上午9:17

位於石門的京瑞廣場可說是沙田友們的搵食熱點,這天放工後我就來到沙田友冰室吃頓家常小菜晚餐。


冰室陪伴過很多香港人成長,店內裝潢以懷舊茶餐廳作主題,充滿復古特色。


每枱還有沙田區路牌的小擺設,讓我這個沙田友倍感親切。


晚市餐牌亦有不少套餐款式,價錢大眾化。



秘製菠蘿咕嚕肉 $68


向來愛酸甜味道的我,每次吃小菜客飯,咕嚕肉當然是必點的,酸中帶甜的醬汁,令人胃口大開。


咕嚕肉外面粉漿不過厚,內裡肉質鬆化,豬肉亦不會有太多肥膏。


點了酸酸甜甜的咕嚕肉,用來送白飯簡直一流,不過略嫌飯粒煮得太硬身。


黑椒牛柳煲 $78

煲仔上特別熱辣辣,一上枱已飄來陣陣濃郁「椒」氣,而且牛柳份量頗足。


牛柳肉質嫩滑,咬下去肉汁鎖在裏面而不流失,不會過於乾韌,加上粗顆粒黑胡椒,辣度不重,卻是惹味得很。


隨小菜套餐附送中式例湯,裡面亦是真材實料,而且調味比較輕手,貼近家常的老火湯味道,不會過鹹。


跟餐點了一杯熱檸水。


另加$12就可將飲品換成特飲,選了鹹檸檬七喜,咸甜交雜,冰涼爽口透心涼。


沙田友冰室
沙田石門安群街3號京瑞廣場一期地下G19號舖
https://www.facebook.com/Shatinbuddies/








You May Also Like

0 意見