又到換季時節,上星期六到尖沙咀the one 逛完街後,就來到The Point吃pizza。
面積寬敞,開放式店面感覺更開揚,很適合一家大細來用餐。
除了主打pizza,餐牌款式繁多,提供多款意粉、沙律、小食及創新菜色。
烤南瓜黑松露沙律 (S) $72
蔬菜新鮮爽脆,口味清新,保留蔬菜本身的營養。
黃澄澄的烤南瓜有著迷人的天然甜糯,簡單微烤之後更能強化焦甜味。
黑松露芝士蛋黃醬薯條 $68
雖然薯條炸得稍為過焦,不過十分脆口,而且油份不會過多。
平時食薯條通常都是點茄汁,這次配上黑松露芝士蛋黃醬,鹹香味突出,散發馥郁黑松露菌香。
甜蕃薯條配香辣沙律醬 $68
蕃薯條炸得金黃,香脆可口,沾上開胃惹味的香辣沙律醬,足以令我這些蕃薯控回味無窮。
LOBSTER $298
龍蝦pizza一上枱就已是霸氣盡現 :p 視覺效果相當搶眼而震撼。
舖滿厚厚的芝士,可以造出拉絲效果,芝香濃郁,配上香茅龍蝦醬汁,突顯海鮮的風味。
薄餅餅底不像美式般厚實,入口酥脆,不會吃得飽飽滯滯。
啖啖龍蝦肉亦算足料,肉質紮實爽口,加上酸酸的原粒車厘茄,令人胃口大開。
當薄餅換上了甜味的餡料,餅底烤得更加焦脆,感受麵皮的自然麵粉香。
Strawberry Ice Cream Float $48
杯底沉澱了士多啤梨味果醬,入口細膩順滑。
攪拌後就會變成夢幻的粉紅色,奶味較重,士多啤梨味不太濃。
Iced Oreo Chocolate $48
舖面的忌廉豐盈細滑,不過奶香同樣偏重,稍為蓋過了朱古力味。
The Point
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓409號舖
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