超飽足的台式肉燥大碗飯ↂ 台北茶坊

by - 上午11:19

住在沙田多年,
新城市廣場經常擠得水洩不通,
所以有時也寧願走遠一點覓食...

這晚就來到禾輋廣場,
見到這間台北茶坊
不用等位就去試試。


卡位坐得寬敞舒服,
而且也不用限時限刻交枱,
不過侍應看來似是在遊魂,
始終屋村商場也很難對服務有要求吧...



餐牌選擇繁多,價錢親民,
晚市選飯麵類附送熱飲,
加$5 就可選台式飲品。








鹵水蛋拼鹵豆腐 $15

豆腐質感略嫌較粗糙,未夠軟嫩,
雖然滷得入味,但滷水味卻太鹹。



台式肉燥大碗珍珠飯 $58

點了最豐富的八寶,
包括雞蛋、炸雞翼、鹵豆腐、鹽酥雞球、
秘制豬軟骨、東坡肉、鮮蝦腐皮卷和肉燥,
極具份量,飯量甚至多得足夠兩個女生share,
肉燥吃來軟爛適中,不過味道偏鹹,
欠了正宗台式的微微甜味,
配料中我比較偏愛東坡肉,
帶有油脂的肉質夠鬆軟。



五香牛肉台式麵 $40

對於平日吃得清淡的我,
湯頭過於油膩而味濃,
吃完覺得有點口渴,
麵條質地扎實,
而麵量同樣是十分澎湃,
如果一個女生吃也未必吃得完。




牛肉切成小塊,
每片都是啖啖內,筋位不多,
肉質煮得軟嫩但是不爛。



上湯浸娃娃菜 $18

全晚整體味道偏濃重,
所以就點了清淡的娃娃菜,
中和一下油膩感。


因為我這天感冒了,
只好被迫飲熱檸水,
而另一餐飲就選了百香果紅茶,
酸甜果香味清爽透心涼。


台北茶坊
沙田德厚街3號禾輋廣場2樓248號舖






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