還記得以前在法國讀書時，
每次從宿舍走到carrefour
來回也要走一小時，
所以到supermarché 上倉花上很多時間和力氣 >.<
可不像香港總有一間在左近。
不過香港超級市場的款式不多，
有時心血來潮想找高質素的法國食品，
緬懷一下昔日留學的青蔥歲月，
原來難度也不少...
最近新發現了一間
Gourmet en Provence (GEP)，
可以訂購法國美食直送家中！
GEP本身是多家米芝蓮星級餐廳
Upper Modern Bistrot, Otto e Mezzo,
Wagyu Takumi, Tate的材料供應商，
質量有一定信心保証。
近來GEP才剛開立了私人客戶訂購服務，
所有材料都是從法國每週空運到港的
新鮮水果、蔬菜、菇菌類、
雪藏肉類、海鮮、魚子醬及美酒等等，
於11am前以電郵order@gourmet-en-provence.com
下單就可即日直送家中，
實在方便得很！
Castaing Bloc de Foie Gras de Canard/
Castaing Rillettes de Canard/
Castaing Pate Campagnard
Canard其實是鴨，
不過近年鴨肝早已逐漸取代了鵝肝。
以肥美的鴨肝醬點麵包，
實在十分邪惡呢！
Plantin truffle paste
Plantin是全球首屈一指的松露供應商，
深受各地精英大廚的青睞，
GEP正是Plantin在港的獨家分銷商。
en-K de caviar by Kaviari
KAVIARI優質魚子醬受到
全球餐飲市場及專業廚師所肯定。
魚子醬營養價值極高，
魚子顆粒飽滿緊實，充滿鮮味。
Desert Miracle Extra Virgin Olive Oil
將橄欖油加入磨菇、魚子醬和黑松露，
色香味俱全，健康又好味！
Calissons d'Aix en Provence
這是南法的特色甜點，
上層裹著白色糖霜，
中間那層帶有果香味，
口感外脆內軟，不會過甜。
Nougat Blanc
鳥結糖相信大部份人都不陌生吧，
這款是軟身的，內有不少果仁，
不過略嫌太甜。
Alain Milliat Wild Blueberry Nectar/
Château Caronne Ste-Gemme 2009
無酒精的藍莓果汁和
香醇法國波爾多紅酒，
最適合節日開party齊共享！
Palais Des Thes thé vert
清新的綠茶獨立茶包，
最適合我上班在公司沖來喝！
Euro Vanille Vanilla Extract with Seeds
天然雲尼拿油令西式糕點味道更有層次，
只要加幾滴即香氣倍增~
宅在家中也可隨時享用法國美食，
訂單金額超過HK$900就可享有免費送貨服務~
(東涌、愉景灣、元朗則需滿HK$1200)
+產品由 Gourmet en Provence 所提供+
https://www.facebook.com/Gourmet-en-Provence-Hong-Kong-Macau-181773205204289/
www.plantinkaviari.hk
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