免收加一正宗越南菜☘ 河內越式料理

by - 上午10:24

經常到尖沙咀睇戲,一間非常正宗的越南餐廳 - 河內越式料理,全店免收加一,


餐牌款式豐富,越式撈檬、河粉、小食、飯類和飲品都有供應。





餐廳環境濶落,牆上掛滿越南農民的畫像令餐廳充滿越式風情。



河內小食拼盤 $140

小食拼盤還原100%越南正宗街頭小食滋味,有齊五種自家制招牌小食:香茅雞翼、越式炸蝦餅、鮮蝦米紙捲、越式扎肉、越式炸春捲,



份量驚人,包羅萬有,新鮮即炸熱辣辣,香脆可口,


而且提供了生菜,可以包住越式春捲食,非常清爽。


香茅牛肉三文治 $56

越式法包是非常具東南亞色彩三文治,製作該麵包時會用麵粉及米粉,質感相對較脆,比傳統法包為輕,外脆內軟,


牛肉以秘制手法炮製,用料正宗入味,再配上醃蘿蔔絲、炸蒜、芫荽、生菜等配料,即使法包外表看來很「法式」,但吃起來其實很「越南」,盡現殖民文化下誕生的混血特色。


魚露雞扒撈檬 $65

越南特產魚露汁絕對是撈檬粉的靈魂,由青檸汁、辣椒等多項配料製成,


甜甜酸酸特別開胃,即時令人食慾大振,去骨雞扒啖啖肉,鎖緊肉汁,肉質嫩滑。


秘制招牌豬扒飯 $66

豬扒即叫即炸,酥炸香脆,保持肉嫩有咬口,


滲入香茅獨有的清香,中和肉食的膩感。配上烚蛋和白飯夠飽肚。


椰汁紅豆冰加$12

非常喜歡椰汁的我,加上粒粒紅豆,變成一杯充滿椰香奶甜的美味飲品。

冰鎮凍奶茶加$10

奶茶味香濃,口感細滑香醇。



河內越式料理
尖沙咀堪富利士道10號地舖


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