港式茶樓文化演變至今，點心製作也越來越多樣化，今次就來到位於上環的新派廣東菜館「飲茶Yum Cha」，交通方便，上環E3出口2分鐘，如果泊車，可以泊林士街停車場或永安中心停車場。
餐廳面積廣闊，環境開揚寬敞，一洗中菜館的俗套老氣，注入時尚氣息。
落地玻璃窗飽覽繁華鬧市街景，感覺舒服不侷促。
Happy Hour 1730-2130 時段所有啤酒、汽水、橙汁買一送一，小食套餐2支啤酒 + 4選一食品只需$138，晚市 1730-2130 亦有$48/隻乳鴿優惠。
還有二人至四人餐，加入飲茶與龍味館會藉，盡享多重尊貴禮遇，價錢更划算。
茶錢每位$18。
二人套餐價錢$398，包括2款前菜、1個點心、2碗湯品、1碟小炒和1款飯麵，比單點更抵食。
雞絲拉皮
清爽的雞絲粉皮點上香濃芝麻醬，口感滑溜溜，冰涼又開胃。
上海烤麩
烤麩是以生麵筋為原料，多氣孔有點像海綿，徹底吸收了甘甜醬汁。
睇住流奶
趣怪可愛造型的奶黃包是招牌打卡點心，指定動作是用筷子戳穿外皮，然後就像流口水般湧出金黃色的流沙內餡。
緊貼手機先食的潮流，包身軟綿不黏口，鹹蛋黃味道鮮明，奶味不會過重，吃起來滿是鹹甜香氣。
師傅燉湯
由於燉湯沒有直接受火，不容易流失水分，補而不燥，裡面真材實料，包括雞腳、豬骨和紅蘿蔔，湯色清澈見底。
鳳梨咕嚕肉
咕嚕肉酸中帶甜的醬汁，令人胃口大開，肉質鬆化柔嫩，一口咬下充滿肉汁，新鮮菠蘿果肉並非罐頭貨色，令天然果香更加突出。
XO醬炒蝦腸粉
大蝦鮮爽彈牙，每條軟滑腸粉都均勻地掛上了香辣惹味XO醬汁，炒得有鑊氣，鹹香入味。
優惠價每位$20就可加配是日精選甜品，薑茶湯丸濃郁的薑味暖胃又暖心，湯丸外皮煙韌Q彈，一咬開就緩緩流出流心黑芝麻內餡。
飲茶
飲茶
中環德輔道中173號南豐大廈2樓1-2號舖
0 意見