最近不少餐廳都推出減價優惠,炑八韓烤荃新天地分店亦有半價黑夜優惠。
餐廳面積開揚寬敞,抽風系統做到足,不會燒到煙霧瀰漫。
荃灣分店限定的黑夜優惠只需於星期一至五晚上8:30後入座,可享單點燒肉、熟食、飲品半價,比平時更抵食。
吃韓國菜,當然少不了一碟碟韓式前菜,令人胃口大開。
爐火火力均勻有效率,店員亦會主動更換鐵板。
炑八厚切五花腩 $138
重量級五花腩先分別燒兩面,依照個人喜好用剪刀剪開和切塊。
因瘦肉與肥肉相間,又稱為三層肉,油脂特別豐富,肉質軟嫩多汁。
韓國正宗食法會用生菜包住肉類和配菜,口感豐富又可解膩。
牛肉肉質細嫩富彈性,肥瘦度均勻,脂肪不多但牛味濃郁。
海鮮煎蔥餅 $108
外裙肉 $158
部位屬於胸腹部,是牛的橫隔膜,擁有細緻分明的大理石紋。
牛肉肉質細嫩富彈性,肥瘦度均勻,脂肪不多但牛味濃郁。
大八爪魚 $98
八爪魚口感爽彈富有膠質,加上經過特製韓式辣汁醃製,辣勁十足。
韓式紅蝦 $88
紅蝦大隻厚肉,肉質新鮮爽口,燒香後更能突出其蝦鮮味。
海鮮煎蔥餅 $108
舖滿魷魚、蝦仁等海鮮配料,蔥香十足,粉漿夠薄,不會太厚而令口感過粉,煎得外脆內煙韌。
韓國水冷麵 $88
Asahi Sour紅石榴有汽果酒 $78
以伏特加為基調,加上果味梳打調製成的有氣果酒,酒精濃度不高,容易入口。
柚子檸檬梳打 $38
清新酸爽又冰涼,尤其適合配搭重口味的韓燒肉食。
炑八韓烤
荃灣楊屋道1號荃新天地二期1樓125號舖
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