LCX新店限定甜辣炸雞抹茶曲奇批〠 Pizza Maru

by - 上午10:52

Pizza Maru香港分店近年開完一間又一間,最新第六間分店剛進駐尖沙咀海港城。


在韓國擁有超過600間分店的Pizza Maru,堪稱韓式薄餅界龍頭,健康麵團在韓國成功獲得產品專利。


室內以淺啡色為主調,簡約木系令人溫暖舒適,幸好這晚早來了,晚上七時過後就已全場爆滿,店外排了長長的人龍。


鄰近窗邊的一排卡位坐擁維港景致,入夜後把迷人璀燦的夜景盡收眼底。


餐牌主打多款韓國特色薄餅芝心批和秘製炸雞,亦提供韓式炒年糕、小食、沙律、意粉及意大利飯等等,選擇多元化。







大韓君主甜辣炸雞薄餅 $207 

這款是新店限定口味,手工薄餅與炸雞結合充滿驚喜,豐富配料鋪滿整個pizza,賣相色彩繽紛提起食慾。


Pizza Maru專利健康綠茶麵糰自家用黑米、綠茶、小球藻以及12種天然穀物,混合後低溫發酵至少24小時,手工批底吃起來富有淡淡的麵粉香氣,曲奇批邊略帶鬆脆。


蒜香甜辣椒醬炸雞粒、粉糯薯粒、三色椒及拉絲芝士份量十足,足料又飽肚,批邊灑滿翠綠的抹茶粉,沉穩回甘的茶香恰好可以中和滯膩感。


蜂蜜蒜泥炸雞 6件 $123 

將濕潤濃稠的特製醬料包裹在炸雞上,不但不影響外皮的酥脆度,雞肉的肉質嫩滑,鎖緊肉汁。



首先嚐到的是蜂蜜清甜味,緊接著是蒜香味撲鼻而來,取得甜鹹之間的完美平衡。


Pineapple Ade $48

無酒精菠蘿梳打清爽冰涼,尤其適合配搭重口味的炸雞肉食。


Yuzu Tea $28

柚子茶酸甜清新,吃完炸物後可以消滯解膩。


Pizza Maru 
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX 3樓34號舖









 

You May Also Like

0 意見